サラシナショウマ
ウサギの耳のように大きな白い花を付け、8月の目立ち度No.1のサラシナショウマ。
湿原と森林内両方で見ることが可能な一度で二度美味しい植物です。
なかなか花はインパクトがありますよー。見落とすことは決してありません！
見て美しいだけでなく、サラシナショウマは山菜でありさらに漢方薬でもあります。
なんて優れた植物なんでしょうね！。
おひたしにして食べるのが一般的ですが、味はいたって平凡。
特に美味しくもなければ、不味くもない中庸なやつです。
漢方薬としては解熱剤の効果があるそうですが試したことはないので効用は不明です。
