尾瀬マウンテンガイド・桧枝岐養蜂場

桧枝岐養蜂場　2018.06.05

朝採れのフレッシュな栃蜜。トチの花の時期にしか採ることができない貴重な蜂蜜です。採れたては独特の香りがありクセになりますよー。

ヨーグルトに入れたり、パンにかけてチーズをのせたり、クラッカーにクリームチーズをのせ栃蜜をかけたりと、気がつくとあっという間に食べきってしまいます。そのまま食べてもケホっとならずにスーッと食べられる美味しさです。ナッツをつけて贅沢に蜂蜜ナッツにすると、山の行動食にもピッタリです。

檜枝岐村の平野商店で買うことができます。桧枝岐養蜂場の栃蜜、尾瀬のお土産にオススメです。