尾瀬マウンテンガイド・ツクシ

家の裏手にツクシが顔をのぞかせました。いつもより早い気がします。暖かい日が続いてるからでしょうね。これからたくさん出てくることでしょう。

せっかくなので、味噌汁にしていただきました。感動するほど美味しいわけではありませんが、一年に一度は食べたくなります。春の味がします。たくさん出てきたら佃煮にでもしようと思います。
日に日に春が進み、様々な植物が顔を出し始めています。檜枝岐村のアメダスの積雪計も13cmまで減っています。山菜の季節になるのも楽しみです。