酒蔵めぐり 2019.01.17

山からはちょっと離れて喜多方市・会津若松市の酒蔵巡りツアー。 酒蔵をガイド付きで見学させていただき試飲をしてお酒を買うがワンセット。
尾瀬 今回は小原酒造さん、大和川酒蔵さん、宮泉酒蔵さん、末廣酒蔵さんの四つの蔵を回りました。文化的な体験もとても楽しいですね。 日本酒の歴史や作り方、こだわりなど初めてしることがたくさん。
尾瀬 杉玉の作り方も教わったので機会があれば杉玉を作ってみようかと思います。お酒にまつわる裏話もたくさん聴け興味深かったです。 水源の山(飯豊山や磐梯山)に登って蔵元見学のセットプランも面白いかもしれません。
尾瀬 山だけではなく文化・歴史ものを組み合わせたツアーも作ってたいと思います。知らない面白い世界がたくさんありますね。 尾瀬

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