ドライフルーツ 2025.02.10

尾瀬 雪もようやく落ち着き一段落。今回の寒波の影響はなかなか長かったです。たまっていた屋根の雪下ろしも終わってホッとしています。 尾瀬 手が空いたので、切って放置するだけのドライフルーツを作りました。網にいれて吊るしてファンヒータであっという間に美味しく完成。教わってからちょこちょこ毎年作っています。 尾瀬 今回は(も)リンゴとデコポンを干しています。甘みがまして美味しいですよ。食感や味が落ちてしまったリンゴも復活します。 尾瀬

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