ソバ満開 2020.09.02


尾瀬

福島県下郷町の猿楽台地。広大蕎麦畑が満開で見頃を迎えています。見渡す限りの白い花は圧巻です。
すっきり青空ならもっと見栄えがしたでしょうね。4枚とも道路から撮った写真です。

尾瀬

見るのはとても美しいですが、ソバの花の香りはなかなか強烈。お蕎麦とはまったく違った香りです。
広大なソバ畑なので臭いも思う存分楽しめます。(私は苦手です)

尾瀬

花の後は実になり収穫です。新蕎麦の季節が待ち遠しいですね。住んでいる檜枝岐村も裁蕎麦が大変美味しいです。
10月下旬くらいからが新蕎麦の時期になります。村内の紅葉と合わせてご覧ください。

尾瀬