養蜂 2023.06.04

檜枝岐村 檜枝岐養蜂場さんの作業を見学させていただきました。トチ蜜絞りの繁忙期のなかありがとうございます。檜枝岐名物の『トチ蜜』お土産にオススメです。トチ蜜の販売は6月下旬開始予定です。 檜枝岐村 トチ蜜はトチの花の単花蜜でなかなか珍しいものです。冷涼な檜枝岐村ではニセアカシアの花とトチの花が時期がズレて咲くのでトチ蜜がとれます。 檜枝岐村 また、田んぼや畑がない檜枝岐村では農薬がほとんど使用されておらず蜂への影響もないのがいい所です。 檜枝岐村

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